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Con el encendido de luces y el ambiente decembrino que ya se vive en Medellín, este jueves regresó a Plaza Mayor una nueva edición de Maridaje ‘Sabor y Fiesta’, uno de los eventos gastronómicos más esperados por residentes y visitantes.
Hasta el 14 de diciembre, la feria ofrecerá una mezcla vibrante de sabores, música, cultura y espíritu navideño, acompañada por una ambientación especial diseñada para celebrar la temporada más festiva del año.
Se podrá disfrutar con una variedad de propuestas gastronómicas. Foto:iStock
Este encuentro, que reúne a 18 restaurantes invitados y una amplia oferta de vinos, licores, música en vivo y experiencias gastronómicas guiadas, se ha consolidado como un motor para la economía local.
Cada año impulsa el turismo, dinamiza el ecosistema empresarial y genera cerca de 5.000 empleos directos e indirectos, fortaleciendo el crecimiento del sector en Medellín.
Una experiencia renovada para celebrar diciembre
Con el apoyo de la Administración Distrital, a través de las secretarías de Desarrollo Económico, Turismo y Entretenimiento y Cultura, esta edición apuesta por una propuesta contemporánea enfocada en el reencuentro, la celebración y la tradición culinaria.
Evento gastronómico se realiza en el marco de la temporada de fin de año. Foto:Alcaldía de Medellín
“Esta edición ofrece una curaduría especial y una ambientación pensada para disfrutar la gastronomía, la cultura y el espíritu decembrino”, afirmó María Fátima Díaz Granados Guerra, gerente comercial de Plaza Mayor.
“El fortalecimiento del evento es posible gracias al apoyo de la Alcaldía de Medellín y al trabajo conjunto con Panelco como socio estratégico”, agregó.
Tres fines de semana, tres viajes gastronómicos
La programación de Maridaje se organiza en tres bloques temáticos:
27 al 30 de noviembre: parrilla y hamburguesas con expertos en cortes y tradición.
4 al 7 de diciembre: cocina internacional con propuestas de diversos lugares del mundo.
11 al 14 de diciembre: homenaje a la gastronomía colombiana y sus sabores característicos.
La Caja de Madera y la plazoleta descubierta se transformarán en escenarios festivos gracias a un montaje de 4.500 metros cuadrados diseñado por Panelco. Los asistentes también podrán disfrutar de catas, matrimonios guiados y experiencias sensoriales que acompañan la oferta gastronómica.
Los participantes al evento pueden disfrutar desde cocina criolla, hasta internacional especializado. Foto:Cortesia.
Los horarios de Maridaje serán:
Jueves: 12:00 m. a las 11:00 pm
Viernes y sábado: 12:00 m. una 1:00 am
Domingo y lunes festivos: 12:00 m. a las 8:00 pm
Domingo 7 de diciembre: cierre especial a las 9:00 pm
Las entradas están disponibles en TuBoleta.
Un evento que impulsa a emprendedores ya la ciudad
“Este año estamos acompañando a 48 emprendedores. El matrimonio es fundamental para Medellín porque combina entretenimiento con crecimiento económico y desarrollo social”, destacó la secretaria de Desarrollo Económico, María Fernanda Galeano Rojo.
Con una vez ediciones previas y millas de visitantes acumuladas, Maridaje se reafirma como una de las citas gastronómicas y culturales más importantes del calendario navideño de Medellín.
Su derrama económica estimada de $ 5.300 millones beneficiará a restaurantes, emprendedores, proveedores, marcas y artistas, y fortalecerá la proyección turística de la ciudad durante diciembre.
Este contenido fue escrito con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en información de la Alcaldía de Medellín. Además, contó con la revisión del periodista y un editor.
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