Economia
Enero de 2025: Un hito sin precedentes en las exportaciones de carne bovina de la década.
Las ventas externas de carne bovina alcanzaron en enero de 2025 la suma de 19,2 millones de dólares, un registro significativamente mayor a los 6,3 millones del mismo lapso del año anterior.
Aumentan las ventas externas de carne bovina. Foto:Nicol Torres, Unimedios.
Conforme a la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), enero será recordado como el mes más destacado de la década en cuanto a exportaciones de carne bovina. Colombia comercializó 17,6 millones de dólares en carne y 1,6 millones de dólares en vísceras a más de diez naciones.
La organización resalta que China superó a Rusia como el principal importador de carne 100 por ciento colombiana, con un total de 6,9 millones de dólares.
José Félix Lafaurie, líder de Fedegán, mencionó que enviaron a China 1.454 toneladas de carne por un valor de 6,9 millones de dólares.
José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de Fedegán. Foto:Prensa José Félix Lafaurie.
Otras naciones relevantes a las que llegó carne colombiana incluyen Argelia, con 524 toneladas (2,7 millones de dólares); Chile, con 192 toneladas por 1 millón de dólares; Líbano, con 121 toneladas (733.000 dólares); y El Salvador, con 113 toneladas (601.000 dólares).
Óscar Cubillos, director de la Oficina de Estudios Económicos de Fedegán, subrayó que en el primer mes de 2025 las exportaciones de animales vivos tuvieron un notable incremento. “En total, se enviaron al exterior 42.251 bovinos por un monto de 330 millones de dólares. Es la cifra más elevada desde 2022 en el mismo periodo”, resaltó.
Exportaciones de productos lácteos
En enero, Fedegán también indicó que se exportaron 1.108 toneladas de productos lácteos por un total de 3,6 millones de dólares.
Desde Analac solicitan implementar acciones para reducir el precio de la leche y así estimular su consumo. Foto:iStock
Los productos principales incluyeron leche en polvo entera (529 toneladas por 2,2 millones de dólares), queso fresco (78 toneladas por 501.000 dólares), lactosueros (336 toneladas por 353.000 dólares), leche en polvo descremada (59 toneladas por 244.000 dólares) y yogur (48 toneladas por 110.000 dólares).
Venezuela (79 por ciento) fue el país que más recibió productos lácteos colombianos, seguida por Estados Unidos (14 por ciento), Aruba (4 por ciento), Chile (2 por ciento) y Ecuador (1 por ciento).
