Economia

Descubre el “Colombia Agrifood Innovation Hub”: ¡La nueva revolución en el agro!

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Se puede postular si tiene ideas sobre sostenibilidad de sistemas alimentarios con foco en agricultura regenerativa.

Es posible presentar su candidatura si tiene propuestas sobre la sostenibilidad de los sistemas alimentarios enfocándose en la agricultura regenerativa.

Imagen: Pexels

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Exactamente hace ocho meses, cuando en el país se estaban llevando a cabo varios eventos de emprendimiento en Colombia, conversábamos con José Luis Cabañero, director ejecutivo de Eatable Adventures, quien en su llegada a Colombia, mencionó, en esta charla, la introducción en el país de una de las aceleradoras de agrifoodtech más relevantes del sector.

¿Qué realizaban? “La firma identifica, promueve e invierte en las startups innovadoras que prometen un efecto significativo en la cadena de valor agroalimentaria y las está buscando, esta vez, en tierras de cultivo de café”, escribimos en ese momento. Y ahora, tras haberse llevado a cabo en Medellín uno de esos eventos del ecosistema, la novedad es que, precisamente Eatable Adventures ha anunciado el Colombia Agrifood Innovation Hub, un espacio que tiene como objetivo “unir a startups, corporaciones, universidades e inversores para acelerar la adopción de tecnologías disruptivas y fomentar la competitividad del sector”.

Sergio Zúñiga Bohórquez, Vicepresidente Regional para América Latina de Eatable Adventures, menciona que “dentro de las diversas actividades se llevarán a cabo programas de capacitación, incubación y aceleración, acceso a inversión, misiones internacionales y soluciones de productividad, proporcionando el respaldo necesario a las startups para enfrentar los retos de la industria. Las áreas clave de atención incluyen financiamiento, seguridad alimentaria, circularidad, empaque e internacionalización”.

Según la información recopilada por la organización, aseguran que Colombia “alberga más de 163 iniciativas agroalimentarias, y ha recibido más de 40 millones de dólares en inversión en innovación AgriFoodTech, lo que ha generado más de 2,000 empleos en el sector”. Y la propuesta se fundamenta en que “el sector agroalimentario es esencial para el crecimiento económico y el desarrollo sostenible del país, con una notable ventaja competitiva dada su biodiversidad, que representa el 10% del total mundial. Además, Colombia se sitúa como el segundo país más sólido de Latinoamérica en emprendimiento, con una industria agroalimentaria entre las más innovadoras del país y un creciente impacto del liderazgo femenino en el sector”, detallan.

En un comunicado de prensa distribuido a los medios de comunicación, “este ‘hub’ se incorpora en la red global de hubs administrados por Eatable Adventures, donde destacan los modelos de España e Italia, diseñados para impulsar la innovación en las cadenas de valor agroalimentarias. Los hubs facilitan la transferencia tecnológica y conectan directamente con las industrias locales, universidades e inversores. Con el Colombia Agrifood Innovation Hub, Eatable Adventures reitera su compromiso con la innovación agroalimentaria en el país y refuerza el ecosistema regional, abriendo nuevas posibilidades para startups de todo el mundo y posicionando a Colombia como un referente global en la transformación del sector agroalimentario”.

Si conoce relatos de emprendedores y sus iniciativas, contáctenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com). 👨🏻‍💻 🤓📚

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