[ad_1]
La compañía Tribox Colombia, respaldada por el futbolista James Rodríguez y su familia materna, inauguró una planta de trillado de café en el Parque Industrial Chapetón de Ibagué (Tolima), como parte de una estrategia para fortalecer la industria cafetera regional.
La inversión en esta moderna infraestructura, que opera con energías renovables, supera los US $2 millones.
El proyecto fue desarrollado con el objetivo de brindar apoyo a pequeños y medianos caficultores del Tolima y departamentos vecinos.
Mario Rubio, tío del mediocampista y vocero del emprendimiento, explicó que la planta busca evitar que los caficultores tengan que trasladar su producción a otras regiones para el procesamiento del grano, facilitando así la trilla de cafés especiales en el mismo territorio.
Rubio indicó que esta es la primera fase del proyecto. Foto:Instagram: @alexandercastro323
“La idea es que cada caficultor pueda entregar aquí su café, recibir un proceso de alta calidad, y eventualmente desarrollar su propia marca”, señaló Rubio.
Proyecciones para una segunda etapa industrial
Rubio indicó que esta es la primera fase del proyecto, y que ya se proyecta una segunda etapa que incluirá una planta de tostión y empacado para cerrar el ciclo de transformación del grano. El empresario aseguró que la inversión total podría alcanzar los US\$3 millones.
El enfoque está en garantizar la calidad del producto final, con tecnología de punta que permita conservar las propiedades del café durante el proceso de trilla, un eslabón clave en la cadena de valor del grano colombiano.
No es la primera incursión de James Rodríguez en el sector. Foto:Instagram: @alexandercastro323
El evento de apertura contó con la presencia de la gobernadora del Tolima, Adriana Magali Matiz, quien agradeció la inversión de James Rodríguez y su familia: “Este no es solo el sueño de mi Gobierno, es el sueño de más de 60.000 familias cafeteras del Departamento”, expresó.
No es la primera incursión de James Rodríguez en el sector. Tribox Colombia se suma a Dos Molinos, empresa también de su propiedad, que ya opera 12 tiendas en el país y genera más de 50 empleos directos.
*Este contenido fue escrito con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en información de conocimiento público divulgado a medios de comunicación. Además, contó con la revisión de la periodista y una editora.
JOS GUERRERO
EQUIPO ALCANCE DIGITAL
Más noticias
[ad_2]
