Noticias
¡Alerta sanitaria! El Quesito Colombiano queda prohibido en EE. UU. tras inspección sorpresa
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) encendió las alarmas tras ordenar el retiro inmediato del Quesito Colombiano de la marca El Establo, uno de los productos más buscados por la comunidad latina en Massachusetts. La decisión se tomó luego de que una inspección revelara condiciones insalubres y presencia de roedores en la planta de producción, lo que representa un posible riesgo de contaminación con Salmonella.
🚨 El golpe inesperado a la mesa latina
El Quesito Colombiano es un clásico en los desayunos y comidas de muchos inmigrantes que buscan mantener vivas sus tradiciones en Estados Unidos. Sin embargo, desde ahora, quienes lo consuman deberán abstenerse: la FDA ordenó detener su venta y sacarlo de circulación de inmediato.
El producto fue distribuido principalmente en tiendas hispanas del estado de Massachusetts, donde es común encontrarlo junto a otros alimentos típicos de América Latina.
🧀 ¿Cómo identificar el producto retirado?
El queso afectado se presenta en:
- Bolsa tipo Ziploc con envoltura plástica transparente.
- Etiqueta azul con una vaca y letras amarillas que dicen “Quesito Colombiano – Spanish Cheese”.
- El retiro cubre todos los lotes con fecha de vencimiento AUG 22 2025 o anteriores.
⚠️ El riesgo de la Salmonella
Aunque hasta el momento no se han reportado casos de personas enfermas, la FDA advirtió que la Salmonella puede causar síntomas graves como fiebre, diarrea, vómito y dolor abdominal. En personas vulnerables —niños, adultos mayores, embarazadas y personas inmunocomprometidas— la infección puede ser aún más peligrosa.
✅ ¿Qué deben hacer los consumidores?
- No consumir el producto.
- Devolverlo al lugar de compra para recibir un reembolso completo.
- En caso de presentar síntomas tras haberlo ingerido, acudir de inmediato a un médico.
📌 Más allá de la noticia
Este retiro no solo es un tema sanitario, también representa un golpe cultural: para muchos colombianos y latinos en EE. UU., el Quesito Colombiano es sinónimo de hogar. Su ausencia temporal deja un vacío en las mesas, recordándonos la importancia de la seguridad alimentaria.
