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Barranquilla se alista para un fin de semana repleto de Sabor y Tradición con la primera edición del Festival del FRITO BARRANQUILLERO, que se llevará a cabo en el Gran Malecón.
Este acontecimiento, coordinado por la Alcaldía de Barranquilla, tiene como objetivo rendir tributo a la exquisita cocina local y respaldar a los emprendedores de la ciudad.
El alcalde Char subrayó la relevancia de este tipo de eventos para fomentar a los emprendedores autóctonos y mostrar al mundo las delicias de la gastronomía barranquillera.
“TODOS NUESTROS HABITANTES ESTÁN INVITADOS A ESTE FESTIVAL DE CALLE DEL FRITO BARRANQUILLERO. EL ENCUENTRO ES EN EL GRAN MALECÓN, UN LUGAR IDEAL PARA RENDIR HOMENAJE AL FRITO BARRANQUILLERO. SE PODRÁN DEGUSTAR TODO TIPO DE FRITOS: DESDE AREPITAS DULCES, EMPANADAS, DEDITOS, BUÑUELOS Y LA TÍPICA AREPA DE HUEVO, ENTRE MUCHOS MÁS”, expresó el mandatario.
Se ENCONTRARÁN TODO TIPO DE FRITOS: Desde arepitas dulces, empanadas, deditos, buñuelos, la típica arepa de huevo y mucho más
Alejandro CharAlcalde de Barranquilla
La arepa de huevo, uno de los fritos más tradicionales de la región. Foto:istock
Variedad de Sabores y Emprendedores Locales
En los dos días del festival, los asistentes podrán disfrutar de una extensa diversidad de fritos típicos en todas sus presentaciones, así como de propuestas gastronómicas innovadoras.
Participarán 20 emprendedores locales de fritos y 10 de dulces tradicionales, quienes exhibirán sus productos y compartirán sus conocimientos culinarios.
Festival del Frito Barranquillero. Foto:Martín García. El Tiempo
El festival se llevará a cabo el sábado 5 de abril, desde las 4:00 hasta las 9:00 PM, y el domingo 6 de abril, desde las 8:00 AM hasta las 8:00 PM.
Se establecerá al costado de un Pabellón de Cristal, en la zona recreodeportiva del gran malecón.
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