Descubre el “Colombia Agrifood Innovation Hub”: ¡La nueva revolución en el agro!

Exactamente hace ocho meses, cuando en el país se estaban llevando a cabo varios eventos de emprendimiento en Colombia, conversábamos con José Luis Cabañero, director ejecutivo de Eatable Adventures, quien en su llegada a Colombia, mencionó, en esta charla, la introducción en el país de una de las aceleradoras de agrifoodtech más relevantes del sector.

¿Qué realizaban? “La firma identifica, promueve e invierte en las startups innovadoras que prometen un efecto significativo en la cadena de valor agroalimentaria y las está buscando, esta vez, en tierras de cultivo de café”, escribimos en ese momento. Y ahora, tras haberse llevado a cabo en Medellín uno de esos eventos del ecosistema, la novedad es que, precisamente Eatable Adventures ha anunciado el Colombia Agrifood Innovation Hub, un espacio que tiene como objetivo “unir a startups, corporaciones, universidades e inversores para acelerar la adopción de tecnologías disruptivas y fomentar la competitividad del sector”.

Sergio Zúñiga Bohórquez, Vicepresidente Regional para América Latina de Eatable Adventures, menciona que “dentro de las diversas actividades se llevarán a cabo programas de capacitación, incubación y aceleración, acceso a inversión, misiones internacionales y soluciones de productividad, proporcionando el respaldo necesario a las startups para enfrentar los retos de la industria. Las áreas clave de atención incluyen financiamiento, seguridad alimentaria, circularidad, empaque e internacionalización”.

Según la información recopilada por la organización, aseguran que Colombia “alberga más de 163 iniciativas agroalimentarias, y ha recibido más de 40 millones de dólares en inversión en innovación AgriFoodTech, lo que ha generado más de 2,000 empleos en el sector”. Y la propuesta se fundamenta en que “el sector agroalimentario es esencial para el crecimiento económico y el desarrollo sostenible del país, con una notable ventaja competitiva dada su biodiversidad, que representa el 10% del total mundial. Además, Colombia se sitúa como el segundo país más sólido de Latinoamérica en emprendimiento, con una industria agroalimentaria entre las más innovadoras del país y un creciente impacto del liderazgo femenino en el sector”, detallan.

En un comunicado de prensa distribuido a los medios de comunicación, “este ‘hub’ se incorpora en la red global de hubs administrados por Eatable Adventures, donde destacan los modelos de España e Italia, diseñados para impulsar la innovación en las cadenas de valor agroalimentarias. Los hubs facilitan la transferencia tecnológica y conectan directamente con las industrias locales, universidades e inversores. Con el Colombia Agrifood Innovation Hub, Eatable Adventures reitera su compromiso con la innovación agroalimentaria en el país y refuerza el ecosistema regional, abriendo nuevas posibilidades para startups de todo el mundo y posicionando a Colombia como un referente global en la transformación del sector agroalimentario”.

Si conoce relatos de emprendedores y sus iniciativas, contáctenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com). 👨🏻‍💻 🤓📚