Connect with us

Economia

Moxe: El Exquisito Chocolate Gourmet Nacido en las Raíces de Colombia para Conquistar el Mundo

Published

on


El cacao ha tomado relevancia como la opción económica de múltiples familias y grupos campesinos en diversas regiones de Colombia, que han identificado en este producto y sus derivados la ocasión perfecta para progresar y sobrepasar las condiciones inhóspitas de lugares afectados por el conflicto armado.

Este es el caso de ciertos municipios en Caquetá y Huila, así como en Tumaco y en algunas comunidades de la Sierra Nevada de Santa Marta, donde los habitantes, convencidos de los objetivos de la firma Moxe, optaron por colaborar para que la empresa transformara la cosecha en productos derivados y los exportara a naciones europeas como España e Islandia, donde han recibido una excelente acogida.

 

La firma Moxe nace de un diálogo entre sus fundadores, Paola Forero Acosta y Juan Carlos Garavito, quienes decidieron iniciar un negocio y evaluaron diversas alternativas económicas durante una conversación que se extendió por más de dos horas, donde presentaron una lluvia de ideas y, después de analizar cada aspecto, hallaron en el cacao y sus derivados la opción perfecta para encaminarse hacia su meta empresarial, con la intención de posicionar su marca en el mercado global.

Esta decisión fue posible al aprovechar no solo sus trayectorias profesionales y experiencia laboral, sino también su conocimiento sobre mercados internacionales, particularmente en países europeos como España e Islandia.

“Siempre soñamos con establecer una empresa grande, jamás contemplamos la idea de un emprendimiento menor”, comentó Juan Carlos Garavito.

Este anhelo de crear una gran empresa llevó a los fundadores a fijar su mirada en el mercado gourmet de los países europeos, donde los consumidores buscan productos de calidad que sean socialmente responsables.

Para los dos emprendedores, colaborar con las comunidades y asociaciones en diferentes zonas de Colombia dedicadas al cultivo de cacao, fue un estímulo para concebir una oportunidad de negocio que brindara resultados favorables para todos los actores involucrados en la cadena, sin distinción alguna.

“Una motivación clave ha sido unir fuerzas con las regiones donde se cultiva el cacao, pero incorporando un componente social y ambiental de gran relevancia”, expresó Paola Forero, cofundadora del emprendimiento.

Un chocolate de calidad internacional

Los chocolates Moxe, al ser de calidad de exportación, la mayor parte de su producción se destina a naciones europeas como España e Islandia, donde se valoran los productos gourmet de alta calidad. Sin embargo, también es posible encontrarlos en el mercado nacional.

“Nos sentimos orgullosos porque es un producto colombiano, creado con manos colombianas, pero deseamos centrarnos en un mercado que lo aprecie y tome en cuenta toda la historia que lo respalda”, destaca Juan Carlos Garavito.

Moxe cumple dos años como empresa, y quienes forman parte de ella sienten que sus sueños han comenzado a materializarse, especialmente las personas que integran las asociaciones y comunidades productoras de cacao en regiones como Tumaco (Nariño), Belén de los Andaquíes (Caquetá), Algeciras (Huila) y en las comunidades de la Sierra Nevada de Santa Marta.

En Tumaco, por poner un ejemplo, se colabora con la Asociación Comunitaria del Bajo Mira, un grupo en el que participan mujeres productoras de cacao comprometidas con varias actividades, muchas de ellas enraizadas en su región, quienes han estado luchando por conservar sus tradiciones ancestrales.

Estas comunidades, a pesar de enfrentar problemáticas diversas que no siempre están ligadas al conflicto armado, donde también la actividad de distintos tipos de economías ilegales forma parte de la rutina diaria, han encontrado en esta empresa una inspiración valiosa para sus vidas.

Adicionalmente, estos territorios poseen una gran riqueza biodiversa, lo que ha permitido a Moxe demostrar al mundo su dedicación hacia la conservación del medio ambiente.

“Al abrir uno de nuestros chocolates, se tiene la oportunidad de explorar un rincón de Colombia, porque se respeta su origen”, comenta Garavito.

Para ello, existen criterios altamente definidos: el primero es la calidad del cacao y la producción orgánica; el segundo se refiere al sabor; y el tercero abarca el aspecto social.

Así, Moxe se perfila como una compañía que desde sus inicios ha tenido el objetivo de transformarse en una destacada multinacional exportadora de chocolates gourmet, integrando en sus operaciones cotidianas un trabajo que se realiza desde las regiones de Colombia hacia el resto del mundo.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *