Producción de sacos de café en Colombia creció 18% en agosto | Agro | Economía

La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) reportó un fuerte crecimiento en la producción de café en Colombia. Entre septiembre de 2024 y agosto de 2025 se produjeron 14,8 millones de sacos de 60 kilos, lo que representa un aumento del 18% frente al mismo periodo anterior.

Según su gerente general, Germán Bahamón, este resultado “prolonga el impulso observado en julio y refleja el desfase en la cosecha del primer semestre, originado por las lluvias persistentes que desplazaron la recolección hacia el inicio del segundo semestre“.

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Con este desempeño, la producción acumulada en los últimos 12 meses (septiembre de 2024 – agosto de 2025) ascendió a 14,79 millones de sacos, un incremento interanual del 18%. En lo corrido del año (ene.–ago. 2025) la producción suma 8,83 millones de sacos (10%).

En el caso de las exportaciones preliminares, estas alcanzaron 13,7 millones de sacos, superando en más de dos millones de sacos el resultado de 2024. Este repunte refleja la recuperación del sector tras las afectaciones climáticas de años previos y la mayor productividad en zonas cafeteras clave.

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Durante el mismo periodo, las importaciones de café verde se ubicaron en 776.000 sacos, cifra marginal en comparación con la producción nacional.

“A medida que se acerca el cierre del año cafetero, la dinámica positiva de producción y exportaciones confirma la fortaleza del sistema cafetero colombiano. Sin embargo, es necesario advertir que tendremos un declive en la producción nacional en el trimestre de (octubre-diciembre) de 2025. El pronóstico de cosecha estima un impacto de 1 millón de sacos menos, en comparación al 2024“, agregó Bahamón.

Café

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Los inventarios de agosto de 2025 cerraron en 1,034 millones de sacos, con un aumento de 74.000 sacos frente al mes anterior. Este nivel de existencias ofrece un colchón de abastecimiento para atender tanto las necesidades del mercado interno como los compromisos internacionales.

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El consumo interno preliminar sumó 8,8 millones de sacos, un 10% más que en el ciclo anterior, lo que confirma la creciente demanda local impulsada por el mercado de cafés especiales y el dinamismo de la industria gastronómica.

La FNC destacó que estas cifras consolidan la posición de Colombia como uno de los principales productores de café suave lavado en el mundo y fortalecen la base económica de más de 540.000 familias cafeteras.

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