El Gobierno de Estados Unidos autorizó la exportación de huevo con cáscara desde Colombia para su procesamiento industrial. El resultado fue anunciado por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y se dio a conocer que se dio en coordinación con el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), la Embajada de Colombia en Washington y la Federación Nacional de Avicultores (Fenavi).
“La decisión permite que Colombia exporte huevo con cáscara sin permiso de importación ni requisito de certificado sanitario previo hacia seis plantas habilitadas en ese país”, explicó la ministra de Comercio, Industria y Turismo, Diana Morales.
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Según la ministra Morales “con ello se amplían las oportunidades para la industria avícola, se fortalece su integración en cadenas de valor de alto estándar y se consolidan mejores condiciones de competitividad en los mercados internacionales“.
El Ministerio de Comercio señaló que se trata de un avance concreto en la diversificación de la oferta exportable del país y en la consolidación de la presencia de Colombia en el comercio internacional. El Gobierno indicó que este resultado se enmarca en la política de ampliar el acceso a mercados y generar nuevas opciones para los sectores productivos.
La ministra de Comercio, Industria y Turismo, Diana Marcela Morales Rojas Foto:Mincomercio
Gonzalo Moreno, presidente de Fenavi, destacó que en los últimos 20 años la producción de pollo en Colombia se ha más que triplicado. “En el caso del huevo, el sector proyecta cerrar el año con más de 18.000 millones de unidades, un consumo per cápita de 365 huevos y un lugar relevante en el ámbito global: Colombia es el décimo país en consumo de pollo y el tercero en consumo de huevo”.
Moreno ha dicho que el fortalecimiento del campo requiere condiciones básicas de seguridad y conectividad, “el tema de seguridad debería ser la prioridad número uno en el campo, necesitamos volver a entender que el campo necesita la seguridad como requisito básico. Necesitamos seguridad y vías”.
El dirigente gremial agregó que el país tiene las capacidades para consolidarse como una potencia agroalimentaria, pero insistió en que este objetivo depende del entorno rural.
“Colombia quiere tener una gran potencia agroalimentaria, tenemos con qué, pero necesitamos mejorar la seguridad. Sin seguridad es imposible. Sin seguridad no hay alimentos, sin campo no hay ciudad”.
El Gobierno señaló que esta autorización hace parte de la estrategia de diversificación de la oferta exportable y de la ampliación de la presencia de Colombia en los mercados externos.
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