El Aguacate Hass: El Tesoro Verde que Transformó la Agricultura Colombiana

Nuevas oportunidades comerciales

A medida que el comercio internacional de esta fruta se vuelve más atractivo, se incorporan nuevos modelos comerciales, fomentando así el crecimiento del sector. En la actualidad, además de las asociaciones público-privadas, las cooperativas de pequeños y medianos productores, y la llegada de inversiones extranjeras, han emergido nuevos formatos de inversión como el de Avovite, una compañía colombiana fundada por dos jóvenes emprendedores que ha implementado un modelo innovador que permite a la gente común invertir en el negocio del aguacate Hass a través de pequeñas contribuciones.

De acuerdo con Emir Silva, socio fundador de Avovite, “como emprendedores, levantamos este negocio desde cero en plena pandemia y nos aventuramos con una propuesta que hoy posibilita a cualquier persona involucrarse en el negocio sin la necesidad de poseer conocimientos agrícolas. Basado en la producción de nuestra finca, localizada en Montebello, Antioquia, nuestro modelo de negocio opera de manera análoga a la compra de bienes raíces sobre planos, ofreciendo la oportunidad a los inversionistas de participar en el negocio sin arriesgar grandes fondos”.

Cooperativas

Al igual que esta opción, pequeñas cooperativas como Hass Colombia, que reúne a más de 200 productores campesinos antioqueños, se han especializado en la asesoría agronómica, la implementación de certificaciones y la logística de comercialización a nivel nacional e internacional, mientras que otras, de mayor tamaño y con inversión extranjera como Avofruit S.A.S, Hass Colombia SAT y Jardín Exotics S.A.S se enfocan en el negocio de la exportación a gran escala.

Esta confluencia de elementos ha llevado al Hass a posicionarse como uno de los productos más rentables del sector agrícola en Colombia, y según datos proporcionados por la Asociación Nacional de Exportadores, ha promovido un mercado que experimentó un aumento del 54,3% en 2024 en comparación con 2023.

Para alcanzar estas cifras, los departamentos que actualmente contribuyen más en exportaciones son Antioquia, Risaralda y Valle del Cauca, este último casi triplicando sus exportaciones en un año y teniendo a China como su principal comprador, previniendo ventas por US$50 millones en 2024, respecto a los US$17 millones reportados en 2023.

A través de estos datos, recopilados por la DIAN en colaboración con Analdex, también se evidencia el éxito del departamento de Antioquia, siendo el más destacado en ventas, mostrando un crecimiento del 42,1% entre los años 2023 y 2024, periodo en el cual logró incrementar sus exportaciones, de US$83,1 millones a US$118,1 millones.