Economia
Aguacate hass colombiano obtiene admisibilidad sanitaria y entra al mercado de Uruguay
Colombia logró la admisibilidad del aguacate hass fresco al mercado de la República Oriental del Uruguay, luego de un proceso técnico y sanitario que permitió demostrar las condiciones de calidad y sanidad de la producción nacional. La autorización quedó formalizada con la promulgación de la Resolución 1323/2025 por parte de la Dirección General del Servicio Agrícola del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca del país vecino, que establece los requisitos fitosanitarios para el ingreso de la fruta.
La apertura del mercado uruguayo se concretó tras la realización de mesas técnicas bilaterales en las que las autoridades sanitarias evaluaron los protocolos colombianos de producción, manejo y certificación. Con la resolución en firme, los exportadores interesados deberán adelantar ante la autoridad sanitaria uruguaya la solicitud de la Autorización Fitosanitaria de Ingreso (AFIDI), paso necesario para iniciar los envíos comerciales.
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De acuerdo con la información oficial, este avance se produce en un momento de expansión de la cadena del aguacate hass colombiano. A noviembre de 2025, el país había exportado 147.013 toneladas de esta fruta, lo que representa un crecimiento del 46,6 por ciento frente a lo registrado en 2024. Este desempeño consolida al aguacate como uno de los productos agropecuarios con mayor dinamismo en la canasta exportadora.
En materia de producción y sostenibilidad, durante 2025 fueron certificados más de 773 predios bajo esquemas de Buenas Prácticas Agrícolas, de los cuales 232 están liderados por mujeres rurales. Según los datos del sector, las mujeres representan cerca del 35 % de la fuerza laboral en la cadena del aguacate en Colombia y alrededor del 30 % a nivel mundial, lo que refleja su peso en las actividades productivas y de transformación.
El aguacate Hass colombiano ya está presente en 30 países. Foto:Corpohass
Con la autorización de Uruguay, el aguacate hass colombiano amplía su presencia internacional. El producto ya cuenta con admisibilidad en mercados de Europa —incluidos países miembros y no miembros de la Unión Europea—, así como en Arabia Saudita, Argentina, Aruba, Canadá, Chile, China, Costa Rica, Emiratos Árabes Unidos, Estados Unidos, Guatemala, Hong Kong, Japón, Kazajstán, Kuwait, Malasia, Omán, Panamá, Perú, Qatar, República de Corea y Singapur.
La apertura del mercado uruguayo fue destacada por el Instituto Colombiano Agropecuario, entidad responsable de la certificación fitosanitaria de la producción agropecuaria del país. Según la autoridad sanitaria, este nuevo destino ratifica la confianza de los socios comerciales en los procedimientos de control, inspección y certificación que se aplican en Colombia conforme a estándares internacionales.
Paula Andrea Cepeda, gerente general del ICA, explicó que “este logro se dio en tiempo récord, pues las negociaciones iniciaron el 22 de mayo de 2025 y en menos de un año el país logró la admisibilidad para este producto en la República de Uruguay”. La funcionaria señaló además que este resultado confirma la estrategia de apertura de mercados internacionales para los productos agropecuarios colombianos.
De acuerdo con Cepeda, la autorización también refuerza el papel del sector agropecuario en la economía nacional. La gerente del ICA indicó que la ruta trazada por el Gobierno para diversificar destinos y ampliar la presencia del agro colombiano en el exterior es acertada y sostuvo que en 2026 el sector seguirá siendo un componente relevante del crecimiento económico del país.
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