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Economia

Crepes & Waffles abre operaciones en Boyacá en zona muy anhelada de Colombia

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Periodista

 

 
Oct 15, 2025 – 9:55 pm

El pasado fin de semana, la capital boyacense, Tunja, celebró la apertura de su primera sede de Crepes & Waffles en el Centro Comercial Viva, un acontecimiento que se convierte en toda una novedad en la ciudad.

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Se trata de un establecimiento que ofrece un ambiente moderno y acogedor, acompañado de un menú variado que ha despertado una notable aceptación entre los comensales.

La reconocida cadena Crepes & Waffles, famosa por sus crepes dulces y salados, ensaladas, bebidas y helados artesanales, ya dejó una impresión positiva en la comunidad tunjana.

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Su diseño contemporáneo y su propuesta culinaria refuerzan el crecimiento comercial y la transformación del panorama gastronómico que la ciudad viene experimentando en los últimos años.

Además del disfrute culinario, la inauguración representa un impulso significativo para la economía local y la generación de empleo.

Crepes & Waffles / Instagram: @epes & Waffles

Crepes & Waffles celebró con emotivo mensaje por nueva sede en Tunja (Boyacá)

Esta cadena de restaurantes es un referente en Colombia y su llegada a Tunja demuestra que la ciudad está lista para ofrecer más y mejores opciones de comida a sus habitantes y visitantes.

En sus redes sociales la compañía publicó una foto del lugar, acompañada de un mensaje en el que agradeció a sus clientes por la acogida y celebró su expansión como un logro más.

“Abrimos las puertas a un nuevo capítulo en nuestra historia. Un sueño cumplido: llegar por primera vez a Boyacá. Visítanos en el Centro Comercial Viva Tunja, local 123. Gracias por dejarnos decirles: el gusto es nuestro”, indicó la empresa.

Además, María Alicia Andrade, directora operativa, dialogó con el medio local Boyacá Sie7e Días y mostró el balance de la apertura. Asimismo, habló de cómo los pobladores de la ciudad recibieron la noticia.

Crepes & Waffles Instagram @epes & Waffles

Crepes & Waffles Instagram @epes & Waffles

“Estamos felices, la gente nos ha acogido muy bien. Nos sentimos afortunados de estar en esta ciudad con personas tan amables y queridas. Reconocemos a la gente de Tunja porque no conocíamos cómo era la manera de ser y vemos que todos son muy pacientes y están muy contentos de tenernos acá”.

Con su llegada, Crepes & Waffles se consolida como un nuevo referente gastronómico en Boyacá, aportando a la diversidad culinaria y fortaleciendo la identidad moderna de Tunja.

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