Invima alertó por alimento envenenado internacionalmente, ¿Colombia debe preocuparse?

En las últimas horas  se originó  una alerta sanitaria a partir de una notificación internacional por la posible contaminación con la toxina cereulida, un compuesto producido por la bacteria Bacillus cereus, que puede causar vómito y otros trastornos gastrointestinales, en el producto ‘Alimento para propósitos médicos especiales en polvo marca NAN Alfamino, presentación comercial de 400 g, lote 52660017Y2’, de la empresa Nestlé de Colombia S.A..   

Ante este llamado, el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) informó recientemente que, por fortuna, dicho producto no ha sido comercializado ni distribuido en el país.

La información fue compartida a través de la Red Internacional de Autoridades de Inocuidad de los Alimentos (Infosan) y del Sistema de Alertas Rápidas para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff).

Según explicó la autoridad sanitaria, al confirmarse que el lote en cuestión no ingresó al mercado colombiano por canales oficiales, no fue necesario exigir a Nestlé de Colombia S.A. un retiro voluntario del producto o “recall”.

Asimismo, la entidad reportó que hasta la fecha no ha recibido quejas, denuncias ni notificaciones por parte de consumidores o profesionales de la salud relacionadas con este alimento. 

No obstante, el Invima advirtió que, si se llega a detectar la oferta del producto por vías de comercialización diferentes a las legales en Colombia, la ciudadanía debe abstenerse de adquirirlo.

En caso de que alguna persona ya lo tenga en su poder, la recomendación es suspender de inmediato su consumo y notificar a las autoridades sanitarias competentes.

El Invima recordó que este tipo de alertas internacionales hacen parte de los mecanismos de cooperación entre países para proteger la salud pública y prevenir la circulación de productos que puedan representar un riesgo.

La toxina cereulida, por ejemplo, es resistente al calor y puede mantenerse activa incluso después de procesos de cocción o preparación, lo que incrementa la importancia de una detección temprana y de una comunicación clara a la población. 

Por ello, la entidad reiteró la necesidad de adquirir alimentos y fórmulas especiales únicamente en establecimientos autorizados y de verificar siempre el lote, la fecha de vencimiento y el registro sanitario.

En los últimos años, el Invima ha emitido otras alertas y retiros del mercado relacionados con 
productos de diferente índole. Entre ellos se encuentran suplementos dietarios sin registro sanitario que prometían efectos milagrosos para bajar de peso, cosméticos que contenían sustancias prohibidas como mercurio o hidroquinona, y medicamentos falsificados que imitaban marcas reconocidas para el tratamiento del dolor o la disfunción eréctil. 

También se han reportado alimentos importados con niveles elevados de plaguicidas o con contaminación microbiológica, los cuales fueron retirados preventivamente del mercado colombiano tras confirmarse su ingreso al país.

La autoridad sanitaria insiste en que la vigilancia permanente y la denuncia ciudadana son herramientas clave para evitar riesgos mayores. Por eso, recomienda consultar el portal oficial del Invima para conocer alertas vigentes, reportar productos sospechosos y verificar si un artículo cuenta con registro sanitario. 

Aunque en este caso específico el producto NAN Alfamino del lote 52660017Y2 no circula en Colombia, el llamado es a mantener una actitud preventiva y a no confiar en ofertas informales o de procedencia dudosa. De esta manera, se busca reforzar la protección de la salud pública y garantizar que los alimentos y medicamentos que consumen los colombianos cumplan con los estándares de calidad y seguridad establecidos.